Расширенный фильтр

Склад




Внимание!

Уважаемые покупатели! на сайте представлен не весь ассортимент товаров, имеющихся в наличии! Если Вы не можете найти на сайте ту модель, которая Вас интересует, звоните нашим менеджерам



Описание

Основные характеристики

Подключение

380 В

Количество уровней

10

Расстояние между уровнями

68 мм

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм

Панель управления

Механияеская

Способ образования пара

бойлер

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Мощность

18.5 кВт

Ширина

847 мм

Глубина

776 мм

Высота

1042 мм

Вес (с упаковкой)

155 кг

Страна-производитель

Германия

Описание

Пароконвектомат Rational SCC 101 ​предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Температурный режим от 30 до 300 градусов.

Предлагается печь-это так называемые Mercedes в своем классе. Применение новейших технологий квалифицированными кадрами инженеров привело постройкой небольшого компактного устройства для осуществления великих задач.

Высокая производительность позволяет готовить от 40 до 300 блюд в течение дня в зависимости от размера устройства.

Печь обеспечивает одновременную обработку различных блюд одновременно. Блюда во время приготовления подвергнуты комбинации пара и сухого воздуха сохраняют свой аромат, цвет не теряют витаминов и минералов, а также вашего веса.

  • объем печи: 10 гастроемкостей 1/1 GN
  • рабочий диапазон температуры 0-300°C
  • устройство выполнено из нержавеющей стали
  • функция doparowywania камерынагрева
  • зонд вбиваться в блюдос 6 punkowym измерения 0-99 °C
  • питание 400В
  • три режима работы: варка, выпечка, пар, варка при пониженной температуре, регенерация, поддержание температуры.
  • регулировка влажности отсека
  • функция циклических оборотовтурбины вентилятора
  • функция nocnego начала работыустройства
  • собственный парогенераторв виде бойлера
  • управление печи позволяет запрограммировать 350 позиций, в 12 шагов каждый
  • рулетка моечная машина высокого давления
  • функция охлаждениякамеры хлебопекарной отраслях
  • автоматическая мойка(несколько режимов)
  • сенсорный экран
  • звуковая сигнализация и цветов
  • встроенная система samomyjący selfcleaning
  • автоматическое отображение сервисных сообщений
  • встроенная польская книга рецептов
  • возможность снижения потребляемой мощности вдвое, что делает печь-устройство экономичным в эксплуатации
  • индикация образования накипис автоматическим опорожнением и промыванием парогенератора
  • На данную модель мы предоставляем сервисное обслуживание до 5 лет бесплатно !!!
  • Бонус от магазина торгового оборудования “Приоритет” :
  • 10 гастроемкостей GN 1/1
  • или
  • Подставка под пароконвектомат

 

Company MAXXmarketing GmbH

Контакты

  • г.Екатеринбург, пер. Выездной 3, склад 4
    +7 (982) 756-88-35

  • г.Екатеринбург, ул. 40 лет Комсомола, 2а/1
    +7 (922) 168-88-02

  • г.Санкт-Петербург, ул. Киевская 5, литер 5а
    +7 (911) 920-45-83

  • пн-пт с 9.00 до 19.00, сб с 9.00 до 15.00, вс - выходной

  • prioritet-torg@bk.ru